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甘酒 無添加 蔵仕込み伝統飲料 「あまざけ」 500ml 米麹
無添加!一味違う薫長の甘酒!
地元大分県産米で造った安心品質の甘酒です。ノンシュガーならではの上品な甘みがなんともいえないおいしさ。
この甘酒は、さらっとしてお米の粒がしっかり残っています。飲むというより食べるタイプの甘酒です。
また米と米麹で造る甘酒は、飲む点滴と呼ばれるほど栄養がたっぷりと含まれています。
今、美容と健康に気を遣う方にとても注目されています。
ノンアルコールですから、お子様も安心してお召し上がりいただけます。
賞味期限 製造日より90日後
※10℃以下で保管して下さい。
商品コード : sweet3300 |
希望小売価格 : 610円 |
価格 : 610円(税込) |
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「無添加 甘酒」の商品紹介
スッキリ!さらっと飲める!クンチョウ酒造の米麹甘酒
クンチョウ酒造の甘酒の特徴は、お米の粒をそのまま残していること。お米を潰さず作った甘酒は粘度が低く、飲みやすく、さらりとしたなめらかな口あたりです。
甘酒が苦手な方にもお召し上がりいただけるよう、甘さは他社の甘酒に比べるとやや控えめ。
ほっとするようなやさしい甘さで、どなたでもお楽しみいただけるスッキリした味わいに仕上げました。
米粒と甘酒を牛乳やヨーグルトに混ぜ、グラノーラのようにお召し上がりいただくのもオススメです。
「無添加 甘酒」の商品情報
- 商品名 / 蔵仕込み伝統飲料 「あまざけ」 プレーン
- 内容量 / 500ml
- 賞味期限 / 製造日より90日後
※10℃以下で保管して下さい。
クンチョウ酒造の甘酒はノンアルコール!
ママも安心!薫長酒造の甘酒は、無添加・砂糖不使用・ノンアルコール
クンチョウ酒造の『甘酒』は、麹とお米のみで作られています。
砂糖も一切使用せず、麹の力でお米の甘さと旨味を最大限に引き出した完全無添加の自然の飲み物です。
風邪や体調不良で食欲がないときや、仕事や勉強を開始前の栄養補給として、またつわりで苦しい思いをしているママの栄養不足を補う飲み物としてもオススメです。ぜひご家族のみなさんでお召し上がりください。
日本酒には「酵母」を加えることでアルコールを発生させていますが、米麹から作られる米麹甘酒には「酵母」を加えないため、アルコールが含まれていません。
お酒の搾り酒粕から生まれる酒粕甘酒は、原料(酒粕)がすでにアルコールを含んでいますが、もともとの製造工程にアルコールが発生しない米麹甘酒はノンアルコールとなります。
飲む点滴と呼ばれる米麹甘酒
「米麹の甘酒」は、飲む点滴とも呼ばれるほど栄養価の高い飲み物。製法はとてもシンプルで、蒸した米に米麹を混ぜ、一定の温度で数時間保温するだけで完成します。
米麹の酵素が米のでんぷんをブドウ糖に変えるため、砂糖を入れずに自然でやさしい甘みが楽しめるのも人気の秘訣。アルコールを含まないため、妊娠中の方もお子さまも、家族みんなで楽しめます。
クンチョウ酒造で製造している「甘酒」は地元大分県産の米で作った安心品質の甘酒で、通常の米麹の甘酒よりさらっとしながら米の粒がしっかりと残っているのが特徴です。栄養満点の甘酒をぜひお楽しみください。
米麹甘酒は栄養いっぱい!
栄養が豊富で、体にやさしいと言われる米麹の甘酒には、毎日の元気をサポートしてくれる次の栄養が豊富に含まれています。
・ビタミンB群
・ブドウ糖
・必須アミノ酸
・オリゴ糖や食物繊維
とはいえ、1回に飲む甘酒の量は「100ml」が目安です。過度な摂取は体重の増加につながってしまいますので、多くても1日2杯までが最適といわれています。
1日の適量を意識しつつ、ぜひ甘酒をお楽しみください。
手作りの甘酒を楽しみたい方へ
作り方の違いで風味が変わる甘酒は、実はご家庭でも手作りできます。
少々手間はかかってしまいますが、材料はシンプルに「米麹」「米」「水」の3つのみ。
クンチョウ酒造でも米麹(乾燥タイプ)を販売しておりますので、興味のある方はぜひ手作りの甘酒もお楽しみください。
食事でも健康♪ 伝統酒造が造る本格『米麹』発酵舎
伝統蔵元「クンチョウ酒造」の酒造りへのこだわり
水郷日田から生まれた英彦山系伏流水。
日田は自然に囲まれ「水郷日田」と呼ばれるほど、豊富な水資源に恵まれている土地です。
クンチョウ酒造は自然の恵みを利用し、美味しい酒造りを行っています。
地元のものをふんだんに。
クンチョウ酒造では地元の契約農家さん3軒にご協力いただき、大分ヒノヒカリを中心に酒造りをしています。それぞれの米の特徴、産地の特徴を最大限に活かしたお酒造りに取り組んでいます。
受け継がれる伝統の技術
現在、クンチョウ酒造では酒造り歴40年以上のベテラン杜氏を中心とした5名の蔵人によって酒造りを行っています。「伝統を守っていくために、新しいものを生み出していく」をモットーに、社員一丸となった酒造りに取り組んでいます
当店イチオシ!薫長を学ぶ『飲み比べセット』